2019
Nata come azienda famigliare artigianale gastronomica, già fortemente presente sul territorio laziale e abruzzese, nel 2019 passa nelle mani più giovani della famiglia, creando una nuova identità innovativa e moderna, privilegiando sempre i sapori della tradizione.
2020
Nasce quindi nel 2020 Opificio Delizia, seguendo la stessa filosofia “del buono e sano” ma con un nuovo obbiettivo: selezionare i veri e propri patrimoni gastronomici regionali, in particolare del Lazio e dell’Abruzzo, una selezione resa possibile grazie alla profonda conoscenza del territorio, dei prodotti e della loro lavorazione tecnica.